بارور شدن درخت انجیر توسط حشره کوچکی به نام زنبور بلاستوفاگا که درون ثمره نوع نر به نام «بَر» قرار دارد انجام می‌شود. گرده افشانی (بَر دادن) درخت انجیر از اواسط خرداد تا اواسط تیربر اساس استاندارد‌های خاص نسبت به سن و سال درختان و مشاوره کارشناسان صورت پذیراست و به لحاظ فنی زمانی که قطر میوه انجیر به 9 الی 13 میلی متر برسد بهترین زمان گرده افشانی است.
